Ce début de semaine a été juste superbe.
Nous sommes partis de Northfield à travers les champs de maïs en direction de Cannon Falls, où se trouve le siège de Cycle America, l’association qui organise notre traversée. Un ravitaillement eau ET snack avait été organisé par la Chambre de Commerce locale.
Nous avons ensuite pris le Cannon Valley Trail pendant 20 miles/32km : une balade super bucolique à travers sous-bois et champs, le long du Mississipi jusque Red Wings ou nous sommes passés du Minnesota dans le Wisconsin.
Nous avons continué en direction de Pepin, notre destination, en longeant le lac du même nom (Pepin) puis de nouveau le Mississipi. Une superbe balade de 111km (+432m) sous un beau soleil et des températures plus clémentes que la semaine passée (24°C).
Greg nous avait prévenu que la remorque ‘Bagages’ n’arriverait pas avant 14h, du coup nous avons pris le temps d’une vraie pause à Stockholm (75 hab) où le ‘Stockholm Pie & General Store’ fait les meilleures tourtes framboise/mûre que j’ai jamais goûté : une tuerie !!!!
Je l’ai partagée avec Georgios mais franchement j’aurais pû la manger à moi seule !!!

Bon début de semaine à tous